さかります   じゅんまいぎんじょう
盛升
純米吟醸
(神奈川県厚木市)

盛升 - 黄金井酒造(株)

五百万石を精米歩合60%まで磨き、原料米として使用。適度な甘みと旨みが感じられ、きょうかい1801号酵母からのフルーティーな香りが特徴。後味は五百万石らしくキレの良さがあり。食事とお一緒に楽しめるお酒になっています。

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 -2.0
酸度 1.5
アミノ酸度 1.3
使用米 五百万石(新潟)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 きょうかい1801号
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容量 1800ml 720ml
税込価格 3,977 円 1,931 円
本体価格 3,615 円 1,755 円

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