真鶴
生酛特別純米原酒 秋あがり
（宮城県加美町）
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抜栓後の味わいの変化も楽しみたい宮城の秋酒。生酛造りの特別純米原酒ひやおろし 宮城の米どころ大崎平野の一角に歴史を刻む蔵元の、秋上がりした生酛造りの特別純米原酒ひやおろし。原料米には減農薬・減化学肥料で育てられ「みやぎの環境に優しい農産物」認証を受けた「美山錦」を使用。ひと夏を超えてまろやかに味わいを深め秋上がりしたお酒は、戻り鰹やサンマの生姜煮と合わせて抜群の相性。抜栓後の味わいの変化もお楽しみいただきたい一本です。 造り 生酛特別純米原酒
[分析値]
アルコール度数 16.0〜16.9 日本酒度 +3 酸度 2.4 アミノ酸度 0.8
使用米 美山錦（宮城）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母 きょうかい701号 ------------------ [蔵元出荷日] 2025/9/9 |
| 容量 | 1800ml | 720ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,500 円 | 1,870 円 | 2,090 円 |
| 本体価格 | 3,182 円 | 1,700 円 | 1,900 円 |
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＊分析値は2025年7月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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