かいか   あわさけ
開華
AWASAKE
(栃木県佐野市)

商品画像拡大:720ml(箱入)

開華 - 第一酒造(株)

澄んだ日本酒に立ち上る繊細な泡が華やか、豊潤で軽やかなスパークリング純米酒

【Tokyo酒チャレンジ(TSC)2025プラチナ賞、ワイングラスで美味しい日本酒アワード2024 金賞】
「AWA SAKE」は、澄んだ日本酒に立ち上る泡も華やかな、瓶内二次発酵のスパークリング純米酒です。フレッシュな柑橘系の爽やかな香り立ちと、クリーミーで繊細な泡立ちがエレガントに調和。コクのある緻密な旨味と甘めのスパークリングワインのような爽やかな酸味とのバランスがよく、後味すっきり。お料理と合わせて楽しく、乾杯酒や食中酒としてお楽しみいただけます。G7栃木県・日光(2023)レセプションディナー乾杯酒
*「AWA SAKE」は、「(社)awa酒協会」が規定する、醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有、ガス圧は3.5bar以上(20℃で)、アルコール分は10%以上、外観は透明などの厳格な基準を満たしています。

造り 発泡純米酒

[分析値]
アルコール度数 13度
日本酒度 -6.6
酸度 3.1
アミノ酸度 1.0
使用米 五百万石
精米歩合(掛米・麹米) 55%・55%
酵母 栃木県酵母(T-ND)
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※2025年4月1日に価格改定しました。
【2025バレンタイン】
【2025父の日&サマーギフト】
【2025お歳暮ギフト】

容量 720ml
税込価格 6,490 円
本体価格 5,900 円
備考 箱入り

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2025年1月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2025年1月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。