ごきょう   じゅんまいしゅ はるらべる
五橋
純米酒 春ラベル
(山口県岩国市)

五橋 - 酒井酒造(株)

香り華やか、口当たりやわらか、バランスよくフレッシュ感のある春めく純米酒

五連アーチが優美な錦帯橋にその名をちなむ岩国市の蔵元の、山口県産米を100%使用した春の純米酒。3種類の酵母で使うことで、春を感じさせる華やかな香りを引き出しました。素早くムラなく過加熱なく加熱冷却を行えるジュール式火入れによる、生酒のようなフレッシュ感がある爽やかな飲み口も魅力です。軟水仕込みならではのソフトな口当たりを適度な酸が引き締めるバランスのよい味わいは、幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。春に旬の味覚と合わせてどうぞ。

造り 純米

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +3
酸度 1.7
アミノ酸度 1.5
使用米 日本晴(山口)、山田錦(山口)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 きょうかい1801号、9E、やまぐちさくら酵母
------------------

【2026春和酒】

[備考] 【季節限定酒】限定 1800ml・800本 720ml・1500本

[蔵元出荷日] 2026/2/12

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,190 円 1,705 円
本体価格 2,900 円 1,550 円