だいせっけい むくのさけ
大雪渓
無垢之酒
（長野県池田町）
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ほどよい甘味と軽快な酸味に、フレッシュなガスのピチピチ感が爽快な、限定新酒・純米吟醸生原酒 上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」、昨年人気No.3。白銀に輝く北アルプスを臨む信州安曇野「大雪渓」蔵元の、ほどよい甘味と軽快な酸味に、フレッシュなガスのピチピチ感が爽快な、早春ならではの味わいにご期待ください。 造り 純米吟醸生原酒
[分析値]
アルコール度数 16度 日本酒度 +2.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.0
使用米 美山錦（長野）
精米歩合（掛米・麹米） 55％・55％ 酵母 きょうかい1001号・きょうかい1801号 ------------------ 濾過:無濾過 [備考] 【季節限定酒】 [蔵元出荷日] 2026/3/5 |
| 容量 | 1800ml | 720ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,870 円 | 1,980 円 | 2,130 円 |
| 本体価格 | 3,518 円 | 1,800 円 | 1,936 円 |
＊2023年3月6日から順次蔵元から出荷される《季節限定酒》です。
＊商品の価格は東京標準の参考価格です。地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊限定商品のため品切れすることがあります。あらかじめご了承ください。
＊無濾過・素濾過のお酒のため、若干にごりがある場合があります。
＊分析値は予定値です。都合により商品にデザイン等が一部変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
2026年： 白桃やマスカットを思わせる果実様の香り。ガス感しっかりあり、綺麗な甘味、キレある後味／デラウエアを思わせるぶどう様の香り。グレープフルーツのような酸味。すっきりしていて飲み飽きない