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Topic : 200以上の蔵元が大集結! SAKE COMPETITION 2012【蔵元を囲む会】〜本当にうまい酒を味わう宴〜
投稿日時: 2012-06-04 15:50:56 (9335 ヒット)

200以上の蔵元が大集結!
SAKE COMPETITION 2012
【蔵元を囲む会】〜本当にうまい酒を味わう宴〜
7月1日(日)18:00〜@ザ・プリンス パークタワー東京

来る7月1日(日)、日本でいちばん美味しい"市販酒"を決める「SAKE COMPETITION 2012」が開催され、その日の夜に全国から200以上の蔵元の日本酒を楽しめる大規模な立食ブッフェパーティー「【蔵元を囲む会】〜本当にうまい酒を味わう宴」が開かれます。この歴史的イベントのパーティーに皆様もぜひご参加ください。

詳しくはこちら!



SAKE COMPETITION 2012
【蔵元を囲む会】〜本当にうまい酒を味わう宴〜

クリックしてパンフレットダウンロード

2012年7月1日(日)、市販酒の美味しさを競う「SAKE COMPETITION 2012」の表彰式を兼ねた大規模な立食ブッフェパーティー「蔵元を囲む会」が、東京タワー近くの芝公園に建つザ・プリンス パークタワー東京にて開催されます。200以上の蔵元と語らい、ホテルの美味しいお料理とともに300種以上のお酒をお楽しみいただけるビッグイベント。ぜひご参加ください。

←左の画像をクリックするとパンフレットをダウンロードできます(PDF)


コンテスト:SAKE COMPETITION 2012について

審査対象となるお酒は「市販酒」、つまり特別に作られたお酒ではなく、一般に流通しているお酒です。全国200以上の蔵元からの出品総数はなんと800点に迫る勢いの700点以上。【純米酒】【純米吟醸】【純米大吟醸】【生モト山廃純米酒】の4つのカテゴリーごとに、錚々たる顔ぶれの37名の大審査員団による審査が行われます。まず前日6月30日(土)の予審で半数近くに絞り込み、決審当日の7月1(日)には途中から蔵元等を中心とした約200名の有志も参加して審査。日本一の酒を決定します。

(敬称略)

  • 橋本建哉[宮城県産業技術センター]
  • 小関敏彦[山形県工業技術センター]
  • 田口隆信[秋田県総合食品研究センター 醸造試験場]
  • 鈴木賢二[福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター]
  • 岡本竹己[栃木県産業技術センター]
  • 大土井律之[広島県立総合技術研究所食品工業センター 生物利用研究部]
  • 上東治彦[高知県工業技術センター]
  • 鈴木正柯[福岡県酒造組合]
  • 蟻川幸彦[長野県工業技術センター 食品技術部門食品バイオ部]
  • ----------------------
  • 小林忠彦[秋田醸造 (株)……ゆきの美人]
  • 新澤巖夫[(株) 新澤醸造店……伯楽星]
  • 佐藤正一[酒田酒造 (株)……上喜元]
  • 仲野益美[出羽桜酒造 (株)……出羽桜]
  • 須貝智[米鶴酒造 (株)……米鶴]
  • 廣木健司[(資) 廣木酒造本店……飛露喜]
  • 松井宣貴[(株) 松井酒造店……松の寿]
  • 横坂安男[岩瀬酒造 (株)……岩の井]
  • 大澤実[大澤酒造 (株)……明鏡止水]
  • 清水慎一郎[清水醸造 (株)……作]
  • 石田敬三[松瀬酒造 (株)……松の司]
  • 永井英雄[白鶴酒造 (株)……白鶴]
  • 寺澤善実[梅乃宿酒造 (株)……梅乃宿]
  • 高垣幸男[月桂冠 (株)……月桂冠]
  • 徳田耕二[(株) 車多酒造……天狗舞]
  • 相原準一郎[相原酒造 (株)……雨後の月]
  • 土井鉄也[宝剣酒造 (株)……宝剣]
  • 小原昭[(有) 濱川商店……美丈夫]
  • 有澤浩輔[(株) アリサワ……文佳人]
  • 高木光良[(株) いそのさわ……駿]
  • 勝木慶一郎[五町田酒造 (株)……東一]
  • 河村傳兵衛[磯自慢酒造 (株)……磯自慢]
  • 多田信男[磯自慢酒造 (株)……磯自慢]
  • 横山直行[(株) 佐浦……浦霞]
  • ----------------------
  • クリス・ピアス[NPOジョイ・オブ・サケ]
  • 飯田永介[(株)岡永]
  • ----------------------
  • 山田英彦[(株)はせがわ酒店]
  • 長谷川浩一[(株)はせがわ酒店]

パーティー:【蔵元を囲む会】〜本当に旨い酒を味わう宴〜について

決審の日の夜に一般の方々を集めて、上位入賞酒の表彰式を行う大パーティーを開催。200以上の日本酒の参加蔵元に加えて焼酎・ワインのメーカーも会場にブースを連ね、味わえるお酒は300種以上。ホテルのお料理を立食ブッフェスタイルで楽しみながら、「本当にうまい酒」を心ゆくまで味わえるゴージャスな内容になっています。

下のリストは5月時点のものですが、銘柄名を見ているだけでテンションがあがってくる蔵元の数々。名門酒蔵元からも70蔵近くが参加予定。存分にご堪能ください。

【北海道】千歳鶴 【青森県】田酒・陸奥八仙・六根 【秋田】ゆきの美人・新政・春霞・一白水成 【岩手】南部美人 【宮城】伯楽星・勝山・一ノ蔵・墨廼江・日輪田 【山形】上喜元・楯野川・十四代・くどき上手・山形正宗・雅山流・麓井・大山・千代寿 【福島】寫樂・一歩己・飛露喜・末廣 【新潟】八海山・鶴齢・越の誉 【長野】七笑・大雪渓・真澄・御湖鶴・明鏡止水 【群馬】浅間山・水芭蕉・清りょう 【栃木】杉並木・開華・鳳凰美田・松の寿・大那 【茨城】来福・大観 【東京】丸眞正宗・喜正 【神奈川】相模灘 【千葉】岩の井・梅一輪 【埼玉】文楽・武蔵野 【静岡】磯自慢・開運・高砂 【岐阜】醴泉・奥飛騨・久寿玉・山車・白真弓 【愛知】醸し人九平次・義侠・勲碧 【三重】鈿女・作・瀧自慢 【大阪】浪花政宗 【和歌山】紀土・雑賀・紀伊国屋文左衛門 【奈良】春鹿・篠峯 【滋賀】松の司・竹生嶋・萩乃露・七本鎗 【京都】招徳・乾風・月の桂・英勲・富翁 【石川】天狗舞・萬歳楽・手取川 【富山】羽根屋・北洋・黒部峡 【福井】早瀬浦・黒龍・白岳仙・越前桂月 【兵庫】富久錦・白鶴・播州一献 【広島】雨後の月・寶劔・賀茂金秀・天寶一・富久長 【山口】五橋・獺祭・東洋美人 【島根】豊の秋・環日本海・鷹勇・出雲富士 【岡山】竹林・嘉美心・御前酒 【徳島】鳴門鯛 【香川】綾菊・月中天 【高知】安芸虎・美丈夫・司牡丹・土佐しらぎく・南 【愛媛】川亀・梅錦・山丹正宗 【福岡】駿・三井の寿・花の露 【佐賀】天吹・東一・宗政 【長崎】六十餘洲 【熊本】香露 【大分】なごり雪・西の関・豊潤 ほか

ザ・プリンス パークタワー東京が誇る和洋食とりまぜたお料理の数々を、立食ブッフェ形式でお楽しみいただけます。料理との相性も見ながら、手にしたお酒の新たな魅力を掘り下げていってみてください。
*メニュー内容は変更になる場合があります。

洋食

オードブル盛り合わせ/バラエティーミックスサンドウィッチ/パルマ産生ハム入りシーザーサラダ/世界のチーズ各種とオリジナルブレッド/大自然で育ったノルウェーサーモンと北海道産ホタテ貝のパイ包み焼き ショロンソース/東京築地より 魚介類のホウレン草敷きグラタン/10種類のスパイスとハチミツで焼き上げたスパイシーチキン/アイスヴァイン・ソーセージとアルザス風シュークルートの煮込み/仔牛のコルドンブルー/牛フィレ肉のステーキ パプリカ風味/シーフードスパゲッティー ペスカトーレ/ミートラザニア

寿司

江戸前握り寿司とのり巻き(桶盛り)

和食

串揚げ各種盛り合わせ/うなぎ小丼、いくら小丼/ルチン豊富な韃靼そば

中華

陽明殿自家製豆板醤の海鮮ピリ辛炒め/特性チャーシュー・海老・蟹入り自家製XO醤の炒飯/ニンニク風味のスパイシー香港焼きそば/いろいろ飲茶の蒸籠蒸し

デザート

シェフパティシエおすすめパティスリー各種/季節のフルーツ盛り合わせ/コーヒー・紅茶

概要

日時
2012年7月1日(日) 18:00〜20:00(受付17:00〜、開場17:30〜)
場所
ザ・プリンス パークタワー東京 B2 ボールルーム
東京都港区芝公園4-8-1 Tel. 03-5400-1111(代表)
会費
前売券 8,000円(お一人様、税込)
申込方法
下のチケットの購入先で、
あらかじめ前売りチケットをご購入の上、ご来場ください。
*チケットは前売り制です(お申し込み先着順)
主催
(株)はせがわ酒店 (株)岡永
お問合先
(株)はせがわ酒店 イベント事務局
tel.03-5836-3477 サイト:http://www.hasegawasaketen.com

チケット購入先

店頭で:はせがわ酒店の亀戸店麻布十番店パレスホテル東京店酒友(日本酒BAR)の各店頭
*店頭販売は現金のみの受け付けとなっています。

webで:e+(イープラス) 蔵元を囲む会 〜本当にうまい酒を味わう宴〜

【注意事項】
*一部のお酒が品切れになる場合があります。
*未成年者のチケットの購入は固くお断りさせていただきます。
*飲酒運転は法律で禁じられております。ご来場は公共交通機関をご利用ください。
*個人情報保護法に基づき、お客様からいただいた個人情報は厳正に管理し当イベント関連以外の目的には使用いたしません。
*会場のあるフロアは全面禁煙とさせていただきます。
*会場内外にて発生した事故、盗難、紛失等のあらゆるトラブルについて、主催者、会場、蔵元はその責任を一切負いません。
*中止以外のいかなる場合も、払い戻しはできません。

2012年6月4日 日本名門酒会本部


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