COEDOビールを楽しむ会、レポート＆アンケート結果報告

さる8月29日（土）に開催された日本酒天国.com会員向けセミナー『COEDOの夏：5種類のプレミアムビール＆料理を楽しむ！』について、当日の模様と、ご協力いただいアンケート結果を合わせてご報告申し上げます。

▼COEDOビール5種×musmusの料理
▼15:00〜15:30：COEDOビールの朝霧重治社長の講義
▼15：30〜17：30　各種ビールを料理とともに楽しむ

●アンケート結果報告

COEDOビール5種×musmusの料理

8月29日（土）、東京・新丸の内ビル内のレストラン「musmus（ムスムス）」にて、日本酒天国.comセミナー「COEDOの夏〜5種類のプレミアムビール＆料理を楽しむ！」が開催されました。ビールの広がりと奥行きを知って、楽しんでいただきたいと考えたこの企画。当日の参加者は34名。土曜の昼下がり、明るい日差しが舞い込むオープンな雰囲気の中、会はスタートしました。

15:00〜15:30：COEDOビールの朝霧重治社長の講義

COEDOビールの醸造元・株式会社協同商事　コエドブルワリーから朝霧重治社長に、COEDOビールの造りや歴史についてお話いただきました。地ビールから世界のクラフト・ビールへと羽ばたいたその経緯をまとめると次のようになります。

COEDOビール醸造元の創設は1996年。当初はドイツビールを忠実に再現した高品質ビールを造り、地元川越市内への供給をメインにしていました。しかし途中で行き詰まり、体制を見直したことから、快挙とも言える躍進劇が始まります。2006年に「ビール本来の姿を日本のお客様に知っていただくこと」をミッションに掲げ、ビール本来の豊かな味わいと幅広い楽しみ方を提案できるプレミアム・ビール・ブランドとして新生。ドイツからブラウマイスターを招聘し、原料・設備に至るまですべてを見直し、また、デザイン・ディレクターに西澤明洋氏を迎えて、「Beer Beautiful」を合い言葉にブランド・イメージも一新。その結果、ここ数年、モンドセレクション最高金賞受賞、ITQIで3つ星受賞など、本場ヨーロッパの食品コンテストで輝かしい成績を収め、その名が認知されるようになったのはご存じの通り。駐日ドイツ大使館のパーティでも使用されて好評を博すなど、日本が世界に誇れる日本ならではのビール、丁寧な手造りで造られる世界基準のビール、それがCOEDOビールです。

15：30〜17：30　各種ビールを料理とともに楽しむ

日本各地の生産者から直送される旬の食材を用いたmusmusさんならではの料理と合わせて、各種COEDOビールを楽しんでいきました。

アンケート結果報告

最後に参加された皆さまに、この日の感想を含めてアンケートをお願いしました。その結果を下のリンク先でご報告申し上げます。

●アンケート結果はこちら

COEDOビールは「日本酒天国.com　ショッピングサイト」でも販売しています。日本生まれのビールの味を、ぜひ一度お試しください。

「日本酒天国.com」では、日本のお酒（清酒・焼酎・ワイン・ビール等）の楽しさ・奥深さを体験していただくべく、これからもイベントを企画してまいります。どうぞSNS内の事務局宛にお声をお寄せください。

2009年9月9日　日本名門酒会本部