毎年、秋になると芋焼酎の新酒を楽しみにしている人も多いのでは。たいていの焼酎は、数年、熟成させてから美味しくなりますが、こと芋焼酎に関しては、できたてのホヤホヤをいただいて、これがすこぶる美味しいのです。とれたての芋から作ったできたての新焼酎は、香りも味わいもパワフル。華やかで甘やかな香り、凝縮された旨味──原料の持ち味を存分に楽しむことができる新焼酎は、芋の収穫期である秋だけのお楽しみ。ロックでも水割りでもストレートでもお湯割りでも、お好きな飲み方でお楽しみください。