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創業当時の和甕で仕込む、昔ながらの手づくり焼酎

農業と鰻の養殖が盛んな志布志市有明町にある小さな焼酎蔵。この地を豊かにした明治の開田事業が始まった際、自分たちで飲む焼酎を、という機運の高まりの中で大正5年に創業。シラス層の大地で濾過された甘く柔らかい菱田川の伏流水を用い、創業当時より使用している大隅産の「和甕」で仕込む、昔ながらの手作り焼酎の伝統を守り続けている。