春鹿 - さくら純米
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爽やかで甘やか。穏やかな香りで優しい旨味広がる濃醇旨口純米酒
「ウチ飲み純米酒」シリーズから。古都・奈良で「南部諸白」のスピリットを今に伝える蔵元の、旨口四段仕込製法にて仕込まれた、爽やかで甘やかな豊醇旨口酒。穏やかな香りと柔らかな口当たりで、お米由来の甘やかで優しい旨味が広がります。深みもあり、後味もきれい。冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめます。2023年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」『メイン部門』にて最高金賞受賞。 ［関連］ウチ飲み純米酒
造り 純米
[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 -9.0
酸度 1.5
アミノ酸度
アルコール度数 15度
日本酒度 -9.0
酸度 1.5
アミノ酸度
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使用米 ヒノヒカリ（奈良）
精米歩合（掛米・麹米） 70％・70％
酵母 きょうかい901号
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精米歩合（掛米・麹米） 70％・70％
酵母 きょうかい901号
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※2026年9月1日に価格改定しました。
| 容量 | 1800ml | 720ml | 300ml |
| 税込価格 | 2,915 円 | 1,485 円 | 605 円 |
| 本体価格 | 2,650 円 | 1,350 円 | 550 円 |
| 備考 |
＊商品の価格は東京標準の参考価格です（2026年1月1日現在）。地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊分析値は2026年1月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
＊商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
＊お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。
おすすめ料理 豚の角煮、すき焼き、うなぎの白焼き、生牡蠣のレモン添え、茄子の煮浸し、鯖の味噌煮などと合わせて。濃密な旨味の中にしっかりとした酸が息づく純米酒は、脂分をすっきりさせながら、まろやかに料理を包み込んでくれます。
お燗にして ぬるめの燗で優しい旨味がさらにまるくふくらみます。
お燗にして ぬるめの燗で優しい旨味がさらにまるくふくらみます。