大七 - 純米生酛 冷やおろし （福島県・二本松）
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上品な旨味と穏やかな香り。生酛系ひやおろしの王道を行く味わいの純米酒
生酛造りの雄が送る、毎秋好評の生酛純米ひやおろし。透明感のあるテクスチャー、絶妙なバランスで調和した上品な旨味と洗練された穏やかな香り、しっとりと深みのある余韻は、「大七」の純米生酛ならではの魅力。秋の深まりとともにぐっと旨味を増していく美味しさを、旬の味覚とともにお楽しみください。 関連：ひやおろし
造り 生酛純米
[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +3
酸度 1.4
アミノ酸度
アルコール度数 15度
日本酒度 +3
酸度 1.4
アミノ酸度
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使用米 チヨニシキ、他（福島）・五百万石（富山、福島）
精米歩合（掛米・麹米） 69％・65％（超扁平精米）
酵母 自社酵母
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【季節限定酒】
精米歩合（掛米・麹米） 69％・65％（超扁平精米）
酵母 自社酵母
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【季節限定酒】
[備考]【季節限定酒】
[蔵元出荷日] 2026/9/9
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,685 円 | 1,936 円 |
| 本体価格 | 3,350 円 | 1,760 円 |
| 備考 |
＊商品の価格は東京標準の参考価格です（2026年7月1日現在）。地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊分析値は2026年7月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
＊商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
＊お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。
'23年試飲コメント
立体感のある透明度／柔らかい果実がなめらかに駆け巡る／しっかりとした熟成感／味に奥行があり、幅広い料理と合うTHEひやおろし