信濃錦 - 大辛口 純米酒一瓢 ひやおろし （長野県・伊那）
 |  |
米の旨味ふくらみシャープにキレる、信州の秋の大辛口純米ひやおろし
南信州・伊那谷にある蔵元の、地元伊那で契約栽培された大粒の《美山錦》を使用した純米酒「一瓢」のひやおろし版。リンゴ酸を感じるスッキリとしてシャープな味わいに、半年間の壜熟成によるまろやかな旨味が調和した芳醇な大辛口です。米の旨味とコクが広がりキレの良い味わいが、秋の味覚を引き立ててくれます。 関連：ひやおろし
造り 純米
[分析値]
アルコール度数 16.5度
日本酒度 +10
酸度 2.3
アミノ酸度
アルコール度数 16.5度
日本酒度 +10
酸度 2.3
アミノ酸度
さらに詳細を見る
使用米 美山錦（長野）
精米歩合（掛米・麹米） 61％・61％
酵母 きょうかい1101号
------------------
【季節限定酒】
精米歩合（掛米・麹米） 61％・61％
酵母 きょうかい1101号
------------------
【季節限定酒】
[備考]【季節限定酒】
[蔵元出荷日] 2026/9/1
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,200 円 | 1,750 円 |
| 本体価格 | 2,909 円 | 1,591 円 |
| 備考 |
＊商品の価格は東京標準の参考価格です（2026年7月1日現在）。地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊分析値は2026年7月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
＊商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
＊お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。