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賀茂泉 - 賀茂泉酒造(株)

チェリーピンクの色もきれい、ベリー系果実を思わせる甘酸っぱい味わい

チェリー・ピンクの色味も鮮やか。この赤色は着色したわけではなく、赤色発色酵母（アデニン要求性酵母）の自然な働きによるもの。華やかな色味にふさわしく、ベリー系の果実を思わせるやわらかな甘酸っぱさが心地よい、マイルドでジューシーな味わいです。 関連：低アルコール日本酒

造り　純米酒

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使用米 酒造米
精米歩合（掛米・麹米） 70％・70％
酵母　アデニン要求性酵母
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※2025年10月1日に価格改定しました。