開華 - 純米 ＫＡＩＫＡ８０
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蔵人自ら育てた自家水田産の酒米「ひとごこち」100%使用。ジューシーさのある酒質ですが、ぬる燗にすると酸の刺激感が丸くなり、味に一本の筋が通った感じになります。 全国燗酒コンテスト【極上お値打ちぬる燗部門】2026最高金賞
造り 純米
[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 -7.6
酸度 1.8
アミノ酸度
アルコール度数 15度
日本酒度 -7.6
酸度 1.8
アミノ酸度
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使用米 ひとごこち（栃木）
精米歩合（掛米・麹米） 80％・59％
酵母 栃木県酵母Ｔ−ＮＤ６
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ブリの照り焼き、焼鳥(タレ)、出汁巻卵、マグロの漬け
精米歩合（掛米・麹米） 80％・59％
酵母 栃木県酵母Ｔ−ＮＤ６
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ブリの照り焼き、焼鳥(タレ)、出汁巻卵、マグロの漬け
| 容量 | 720ml |
| 税込価格 | 1,760 円 |
| 本体価格 | 1,600 円 |
| 備考 |
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＊商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
＊お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。