若戎 - ワカエビスプラス 003
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酵母をブレンドし醸す「プラスコウボ」の春味は、爽やかな香りと軽やかな味わいの純米吟醸
伊賀青山高原にある蔵元の、酵母をブレンドし"ココロオドル"味わいを季節ごとに届ける「プラスコウボ」シリーズから、爽やかなマスカット系の香りの「MK-3」と優雅なベリー系の香りの「きょうかい1801号」を組み合わせて醸した春の純米吟醸。もぎたての葡萄を思わせる爽やかな香りと、春風のように吹き抜ける軽やかな味わいをお楽しみいただけます。キャロットラペ、アスパラの春巻きなど、春めくお料理と合わせて楽しいひとときを。
造り 純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 未定
酸度 未定
アミノ酸度
アルコール度数 15度
日本酒度 未定
酸度 未定
アミノ酸度
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使用米 神の穂（三重県）、山田錦（三重県）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％
酵母 MK-3、きょうかい1801号
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【季節限定酒】限定 1800ml・400本 720ml・1800本
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％
酵母 MK-3、きょうかい1801号
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【季節限定酒】限定 1800ml・400本 720ml・1800本
【2026春和酒】
[備考]【季節限定酒】限定 1800ml・400本 720ml・1800本
[蔵元出荷日] 2026/2/12
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,960 円 | 1,980 円 |
| 本体価格 | 3,600 円 | 1,800 円 |
| 備考 |