名倉山 - 純米吟醸生酒Code-N 渚
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より「きれいなあまさ」を追求して麹米45％磨き、季節酒シリーズCode-Nの夏味・純米吟醸生酒
「きれいなあまさ」を追求した酒造りで評価の高い福島・会津若松の蔵元の、季節酒シリーズ「Code-N」の夏味、純米吟醸生酒です。麴米を大吟醸クラスの45%まで磨くことで、さらにきれいな酒質に仕上げ、より上質な「きれいなあまさ」を実現。暑い夏の時期に楽しめるようアルコール度を14度台に抑え、爽やかな酸味を意識して醸されました。甘やかで濃密、やわらかな旨味と爽やかな酸味のバランスが良く口当たり軽やか。みずみずしい味わいはひんやり冷やして夏の暑い日に心和む美味しさです。 「Code-N」の " N " は、名倉山（Nagurayama）のN、美酒（Nectar）のN、渚（Nagisa）のN。ラベルに描かれた"N"の文字に鯨の尻尾、首の縦貼りにも鯨が描かれていますが、これは猪苗代湖畔にある小さな山「名倉山」から、湖に浮かぶ翁島を見下すと鯨の姿のように見える様にちなんでいます。 関連：夏の生酒
造り 純米吟醸原酒
[分析値]
アルコール度数 14度
日本酒度 -6〜-4
酸度 1.4〜1.8
アミノ酸度
アルコール度数 14度
日本酒度 -6〜-4
酸度 1.4〜1.8
アミノ酸度
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使用米 夢の香（福島）・
山田錦（岡山）
精米歩合（掛米・麹米） 55％・45％
酵母 うつくしま煌酵母
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【季節限定酒】
白身系に刺身・夏鍋(塩ベース)・いか人参
精米歩合（掛米・麹米） 55％・45％
酵母 うつくしま煌酵母
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【季節限定酒】
白身系に刺身・夏鍋(塩ベース)・いか人参
[備考]【季節限定酒】
[蔵元出荷日] 2026/4/23
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,630 円 | 2,065 円 |
| 本体価格 | 3,300 円 | 1,877 円 |
| 備考 |
＊商品の価格は東京標準の参考価格です（2026年3月1日現在）。地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊沖縄県、離島など、一部の地域への配送に関しては別途追加送料が必要になる場合がございます。
＊分析値は一部予定値ですのでご了承ください。
＊限定商品のため品切れすることがあります。あらかじめご了承ください。
＊お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。