一ノ蔵 - 純米吟醸
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宮城県産の原料米の特徴を活かしつつ、２種類の酵母を使用することで、穏やかに立ち上る優しい香り、瑞々しく軽快な味わいと後切れの良さを引き出しました。上品な旨味も心地よく、お料理に寄り添い、次の一杯へと誘う淑やかな食中酒です。
造り 純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 -3.0〜-1.0
酸度 1.3〜1.5
アミノ酸度
アルコール度数 15度
日本酒度 -3.0〜-1.0
酸度 1.3〜1.5
アミノ酸度
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使用米 ササニシキ（宮城）
精米歩合（掛米・麹米） 50％・50％
酵母 吟醸酵母・きょうかい9号系
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トロサーモンのカルパッチョ、ペコリーノチーズソースのパスタ、 カマスの塩焼き、天ぷら、お寿司、お蕎麦
精米歩合（掛米・麹米） 50％・50％
酵母 吟醸酵母・きょうかい9号系
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トロサーモンのカルパッチョ、ペコリーノチーズソースのパスタ、 カマスの塩焼き、天ぷら、お寿司、お蕎麦
※2025年4月1日に価格改定しました。
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,520 円 | 1,760 円 |
| 本体価格 | 3,200 円 | 1,600 円 |
| 備考 |
＊商品の価格は東京標準の参考価格です（2026年1月1日現在）。地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊分析値は2026年1月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
＊商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
＊お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。