梅錦 - 大吟醸 究極の酒
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《山田錦》を30％まで磨きあげ醸した究極の大吟醸
米を選び、水を選び、《山田錦》をほぼ限界の30％まで磨き上げ醸した、「究極の酒」の名にふさわしい大吟醸。高貴な吟醸香、穏やかでありながら崩れることのない緻密でしっかりした味と存在感は、日本酒マニアならぜひ一度。 ＊木箱入り
造り 大吟醸
[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 -1.6
酸度 1.6
アミノ酸度
アルコール度数 16度
日本酒度 -1.6
酸度 1.6
アミノ酸度
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使用米 山田錦
精米歩合（掛米・麹米） 30％・30％
酵母 自社酵母
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精米歩合（掛米・麹米） 30％・30％
酵母 自社酵母
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【通年ギフト】
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 11,000 円 | 5,500 円 |
| 本体価格 | 10,000 円 | 5,000 円 |
| 備考 |
＊商品の価格は東京標準の参考価格です（2026年1月1日現在）。地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊分析値は2026年1月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
＊商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
＊お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。