天寿てんじゅ - 無垢之酒むくのさけ

1800ml720ml

天寿 - 天寿酒造(株)

爽やかなガス感が心地よい、フルーティな吟醸香とふくらみある芳醇な味わいの限定新酒・純米吟醸生原酒

上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒　無垢之酒」。霊峰・鳥海山の恵みを受ける秋田の銘酒「天寿」蔵元の、爽やかなガス感が心地よい、フルーティな吟醸香とふくらみのある芳醇な味わいにご期待ください。 ［発売直前の蔵元から］ここ数年では米の溶けが良く、味乗りした甘やかな酒に仕上がりそうです。より雑味のない綺麗な酒を目指し、溶け過ぎないよう蒸米の吸水率をやや低めにするなどの策を施しました。華やかな香りとフレッシュ感を閉じ込め、お届けします。 関連：「無垢之酒」について詳しくはこちら

造り　純米吟醸生原酒

[分析値]
アルコール度数　15度
日本酒度　±0
酸度　1.3
アミノ酸度　
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使用米 美山錦(秋田）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％
酵母　ナデシコ酵母（ND-4）
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【季節限定酒】

濾過:無濾過
※分析値は予定値です。

[備考]【季節限定酒】

[蔵元出荷日] 2026/3/5

容量1800ml720ml720ml
税込価格4,068 円2,060 円2,178 円
本体価格3,698 円1,873 円1,980 円
備考


＊2023年3月6日から順次蔵元から出荷される《季節限定酒》です。
＊商品の価格は東京標準の参考価格です。地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊限定商品のため品切れすることがあります。あらかじめご了承ください。
＊無濾過・素濾過のお酒のため、若干にごりがある場合があります。
＊分析値は予定値です。都合により商品にデザイン等が一部変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。

味わいコメント
2026年：甘やかな香り。やわらかな甘味と酸味でキレ良し／白桃やマスカットのような香りと甘さのバランスが素晴らしい/香りの華やかさ、フルーティーさ、ジューシーさのバランスが良い。