大雪渓 - 春の純米吟醸
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爽やかでフレッシュなリンゴ様の吟醸香、旨味と酸味が心地よく調和。春の食材を引き立てる純米吟醸
銀雪に輝く北アルプスを遠くに臨む信州安曇野の、地元長野県産《ひとごこち》を使用した春の限定純米吟醸。爽やかでフレッシュなリンゴ様の吟醸香に、お米の旨味と酸味が心地よく調和したキレイな飲み口で、スッキリ・爽やか・もう1杯!と、春の食材を引き立て杯が進む味わいが魅力です。桜と鴨が泳ぐ水面が描かれたレトロラベルも、食卓に春らしさを運んでくれます。
造り 純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +2
酸度 1.7
アミノ酸度
アルコール度数 15度
日本酒度 +2
酸度 1.7
アミノ酸度
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使用米 ひとごこち(長野)
精米歩合(掛米・麹米) 59%・59%
酵母 きょうかい1801号、きょうかい901号
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【季節限定酒】限定 1800ml・600本 720ml・1,020本
精米歩合(掛米・麹米) 59%・59%
酵母 きょうかい1801号、きょうかい901号
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【季節限定酒】限定 1800ml・600本 720ml・1,020本
【2026春和酒】
[備考]【季節限定酒】限定 1800ml・600本 720ml・1,020本
[蔵元出荷日] 2026/2/4
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,080 円 | 1,650 円 |
| 本体価格 | 2,800 円 | 1,500 円 |
| 備考 |


