越後鶴亀 - (株)越後鶴亀

えちごつるかめ

「農醸一致」を掲げる自然派

日本の地ビール第1号・越後ビールでも知られる蔵元は、新潟で唯一の皇室御用達の蔵。蒲原平野の美しい自然の中、角田山麓霊水を仕込み水に、寒さの厳しい新潟の冬に、現代生活にも合う酒を醸す。

[周辺環境]新潟で唯一の皇室上納蔵。蒲原平野の美しい自然の中、角田山麓霊水を仕込み水に、木枯らし吹く大寒の中で現代生活にも合う酒を醸す。

[蔵の歴史]明治23年(1890年)創業。幕末から明治にかけての大きな時代のうねりを敏感に感じ取りつつ人々に喜ばれる酒造りを目指しました。銘もわかりやすく、おめでたい商標をと思い「鶴亀」という名を冠したそうです。

[造りのこだわり]お客様に満足いただける最高酒質を求め、敢えて小仕込にこだわります。熟練した杜氏の技、感性を活かし、きめ細やかな対応が可能となり味わいが深く、伸びやかな清酒を造っております。

Information

〒 953-0023
住所 新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
TEL 0256-72-2039  FAX 0256-73-3875
代表者 吉田 和司  杜氏 横田 伸幸
創業 1890年
URL http://www.echigotsurukame.com 
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