お酒の歳時記
2004.05
【5月のお酒】 新緑の酒
「目には青葉、山郭公(ほととぎす)
初松魚(はつがつを)」
と、緑が美しい季節になりました。
せっかくのすがすがしい空気を、
思いっきり満喫しに
バーベキュー、キャンプ、渓流釣り、
と新緑の野山へ出かけましょう。
外でいただくお酒はまた格別です。
日射しまぶしい初夏にふさわしいお酒をご紹介。
新緑
【Now on Season】
◆夏の生酒◆ 清涼感たっぷりの本生酒
汗ばむ季節にぴったりの、清涼感たっぷりの味わいーーいっさいの火入れをしない、夏に旬の本生酒<夏の生酒>。この夏もフレッシュさが際だつ美味しさを選りすぐりました。
◆母の日の贈り物◆ 疲れを癒すやさしいお酒
なにかとたいへんなお母さんに、日頃の苦労を優しく癒してあげるお酒のプレゼントはいかが。
◆端午の節句の祝い酒◆ 子供の成長を祝う
子供が主役の日ですが、オトナも一緒に楽しんでしまいましょう。健やかな成長を祝いつつ、あるいは端午の節句の本義に基づいて
【Featured】
◆プチプチはじけるお酒◆ 微発泡性低アル酒
グラスに注げば、プチプチはじけ、シュワシュワと泡が立ちのぼる……微発泡性の低アルコール酒は新緑の日射しにきらめいて、軽快&爽やか。
【dishes】
◆今月の肴◆ 夏の生酒に合う料理
フレッシュさとまろやかさが共存する涼やかな<夏の生酒>にぴったりの、初夏の味「春キャベツと桜海老のサラダ」と「サワラの吟醸酒粕漬け焼き」。

旬のカレンダー 【2004年5月】新緑の酒
1月 2月 3月
4月 5月 6月
7月 8月 9月
10月 11月 12月
【Now on season】
・夏の生酒
・母の日ギフト
・端午の節句のお酒
【Featured】
・プチプチはじけるお酒


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