弥右衛門 - 大吟醸
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自社栽培の酒米を贅沢に使用。山田錦の突きハゼ麹と新たに開発された協会酵母Ka8を組み合わせることで、リンゴや洋梨系の香りにマスカット系の香りが複雑さをプラスします。余韻は長めで上品な甘味を楽しめます。【IWC2026大吟醸の部 GOLD＆Fukushima Daiginjo Trophy】
造り 大吟醸
[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アミノ酸度
アルコール度数 16度
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アミノ酸度
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使用米 夢の香（福島）・山田錦（福島）
精米歩合（掛米・麹米） 50％・50％
酵母 Ka8
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精米歩合（掛米・麹米） 50％・50％
酵母 Ka8
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【2026お歳暮ギフト】
| 容量 | 720ml |
| 税込価格 | 3,850 円 |
| 本体価格 | 3,500 円 |
| 備考 |
＊商品の価格は東京標準の参考価格です。地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
＊お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。