越の誉こしのほまれ - 無垢之酒むくのさけ

1800ml720ml

越の誉 - 原酒造(株)

フルーティで華やかな香り、酸味・甘味・ガス感が調和した飲みごたえある限定新酒・純米吟醸生原酒

上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒　無垢之酒」。新潟の銘醸蔵「越の誉」蔵元の、オリジナル酒米「越神楽」を使用した、フルーティで華やかな香りと酸味・甘味・ガス感が調和して飲み応えある味わいにご期待ください。 ［発売直前の蔵元から］ ベリー系のフルーティーで華やかな香りが立ち、味乗りも良く、酸味・甘味・炭酸ガスが調和した飲みごたえで、旨味をしっかり残しつつ、より綺麗さとキレの良さにこだわった造りに挑戦しています。 関連：「無垢之酒」について詳しくはこちら

造り　純米吟醸生原酒

[分析値]
アルコール度数　16度
日本酒度　-2.0
酸度　1.7
アミノ酸度　
さらに詳細を見る
使用米 越神楽（新潟）
精米歩合（掛米・麹米） 45％・50％
酵母　きょうかい1801号
------------------
【季節限定酒】

濾過:無濾過
※分析値は予定値です。

[備考]【季節限定酒】

[蔵元出荷日] 2026/3/5

容量1800ml720ml
税込価格3,960 円2,030 円
本体価格3,600 円1,845 円
備考


＊2023年3月6日から順次蔵元から出荷される《季節限定酒》です。
＊商品の価格は東京標準の参考価格です。地域、配送方法によって異なる場合があります。
＊限定商品のため品切れすることがあります。あらかじめご了承ください。
＊無濾過・素濾過のお酒のため、若干にごりがある場合があります。
＊分析値は予定値です。都合により商品にデザイン等が一部変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。

味わいコメント
2026年：メロンやバナナ様の香りとそれを想起させる味わい／ガスしっかりながら、ジューシーさもしっかりあって良い／なめらかでジューシーながら、米の甘味も感じられキレ良し／シンプルに旨い