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地域の農産物や伝統的技法で作られた原料を使った清涼飲料水や食品を商品開発、製造販売などを行っています。製塩事業では、石川県珠洲市で500年以上継承されてきた塩づくりの伝統技法「揚げ浜式製塩法」で塩作りを行い、塩ブランド「DENEN（でんえん）」の普及に努めています。