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西尾商店 - (有)西尾商店

［概要］毎日同じだしをとっていただく為にも、安定した商品の提供を心掛けております。「決して妥協せずにおいしい物を造る」このキモチから、旨みと香りを凝縮することができる遠赤外線焼節製法。「良質の原料に心を加えて削れば、さらにおいしい削り節になる」社員全員がこれをモットーとして取り組んでおります。