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佐井村漁業 - 青森県漁業協同組合連合会

［概要］青森県のほぼ中央に位置する陸奥湾は、東に下北半島、西に津軽半島、中央に八甲田山系の豊かな自然環境に囲まれ、その山々から流れ込む水には帆立貝のエサとなるプランクトンを育てるミネラルがたっぷり含まれています。その地元で水揚げされる新鮮な魚介類を漁協内で独自に加工しています。