いずみ - (株)いずみ

いずみ

[概要]熊本県のほぼ中央、1300〜1700m級の山々が連なる九州中央山地の奥深くにある山里。深い森と美しい渓谷に囲まれたこの地は、壇ノ浦の戦いで敗れた平家の落人たちが追討を逃れてたどり着いたという伝説も残る、まさに現代の秘境。この里で育った柚子と唐辛子を使用した調味料、その名も「隠れ里の柚子こしょう」と、「隠れ里のゆずすぱ」をご紹介します。

Information

〒 869-4403
住所 熊本県八代市泉町下岳3296−1
TEL 0965-67-3139  FAX 0965-67-3510
代表者 福岡 博司 

URL http://www.izumimura.com/fureai/ 
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隠れ里の柚子こしょう 青
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隠れ里の柚子こしょう 赤