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［周辺環境］ササニシキの本場大崎平野の一角で昔ながらの手造りに専念。木の暖気桶が現役で活躍するなど、道具にもこだわりが。味わい深くも透明でキレのよい旨口の酒を醸し「みちのくに名酒あり」と謳われる。

［蔵の歴史］藩政時代に当時の城主に献酒をしたのが酒造の始まり。酒名「真鶴」の由来は、酒の味に感激した城主から「真鶴を酒名とせよ」と命ぜられたと伝えられている。

［造りのこだわり］昔ながらの手造りに拘り、手間ひまのかかる山廃仕込を頑なに守り続けている。