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［周辺環境］世界有数の古代湖で日本一の大きさを誇る琵琶湖東岸の田園風景に溶け込む総ケヤキ造りの酒蔵。伝統製法で豊穰の地・近江の恵みを旨酒に仕立てる。

［蔵の歴史］創業は江戸時代後半、稔り豊かな近江の風土を活かした手造りの技で美酒を醸す。新嘗祭の御神酒（白酒）を古式ゆかしく醸し、毎年秋に宮中に献上する栄を賜る蔵として知られる。

［造りのこだわり］日本の風土が育んだ麗しい酒造りに関わらせていただく事に誇りを持ち、良き米，うまし水、杜氏の伝統の技の融合を時代に反映させる。