麦焼酎の故郷・壱岐、最古の蔵の
伝統に守られた甕仕込み

麦焼酎のふるさと長崎県・壱岐。そこに現存する蔵の中でもっとも古い蔵。米麹と地元壱岐産の大麦を用い、１次・２次仕込みともに甕（かめ）で仕込み、醪をひと釜ごとに常圧蒸留し、貯蔵熟成。百有余年の伝統を受け継ぐ丁寧な手造りで、すっきり・まろやか・深い味、と三拍子そろった麦焼酎を造り続けている。

Information

〒

811-5125

住所

長崎県壱岐市郷ノ浦町志原西触85番地

TEL

0920-47-0301

FAX

0920-47-0384

代表者

山内 昭人

杜氏

有永 嘉弘

創業

明治32年（1899年）

URL

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