県内初の女性杜氏が醸す、
旨口でキレのある酒

美作の国・三浦藩の城下町勝山で、藩公に酒を献上したのが酒銘の由来。旭川の清らかな伏流水と地元産の《雄町》《山田錦》を100％使用し、県初の女性杜氏である辻麻衣子を中心に若い蔵人たちが、歴代の名杜氏の硬派な酒造りを伝承しながら、キレのあるなめらかな旨口酒を醸している。

Information

〒

717-0013

住所

岡山県真庭市勝山116

TEL

0867-44-3155

FAX

0867-44-5290

代表者

辻 総一郎

杜氏

辻 麻衣子（備中）

創業

文化元年（1804年）

URL

http://www.gozenshu.co.jp/