日本名門酒会 蔵元紹介

酒井酒造(株)

ごきょう

山口の米・水・人にこだわった
超軟水仕込みのきめ細やかな地酒

日本三名橋のひとつ、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」が酒銘の由来。地元の米・水・人にこだわり、基本に忠実に醸される「山口の地酒」は、軟水仕込み特有のきめ細やかで香り高い酒質が特徴。


蔵元外観

Information

740-0027
住所
山口県岩国市中津町1-1-31
TEL
0827-21-2177
FAX
0827-21-5372
代表者
酒井 秀希
杜氏
仲間 史彦(大津)
創業
明治4年(1871年)
URL
http://www.gokyo-sake.co.jp/