だいせっけい『だいぎんじょう やまだにしき げんしゅ きんしょうじゅしょうしゅ』
大雪渓『大吟醸 山田錦 原酒 金賞受賞酒』
大吟醸原酒［長野・池田］
3年連続金賞受賞、長瀬杜氏の技術力が光る
華やかな吟醸香でやわらかく上品な大吟醸原酒
＊画像は昨年のもの。実際には今年のラベルとなります
参考本体価格（10%税込)
- 1.8L・10,000円（税込11,000円）
- 720ml・5,000円（税込5,500円）
信州安曇野の銘醸蔵の、全国新酒鑑評会の金賞受賞大吟醸原酒。長瀬杜氏の技術力には目を見張るものがあり、3年連続（5回連続）の金賞受賞となります。今年から地元長野県産の契約栽培《山田錦》を使用。手造りで真心込めて醸しあげました。華やかな吟醸香が立ち、飲み口はやわらかく上品な旨味が広がり、余韻も心地良い調和のとれた味わいをお楽しみいただけます。蔵元最高峰の極上の香味は、特別な日のお酒や大切な方への贈り物に、どうぞ。
＊数量限定：1.8L・100本、720ml・500本
- ［原料米］山田錦（長野県）
- ［精米歩合］35%
- ［酵母］きょうかい1801号
- ［アルコール分］17度
- ［日本酒度］+3
- ［酸度］1.2
- ［アミノ酸度］0.9
- ［火入れ］瓶燗（1回）
- ［杜氏］長瀬 護
醸造元／大雪渓酒造（株）