2019秋の頒布会　厳選!! 純米酒頒布会

蔵元について 奥秩父の玄関口、森の恵み豊かな埼玉県飯能市はアニメ「となりのトトロ」の舞台のモデルの一つにもなり、2019年には「ムーミンパーク」がオープンするなど、首都圏から近い自然豊かな街として人気を高めています。その飯能市のシンボルともいえる山「天覧山」を酒銘に冠する蔵元は、緑豊かな渓流沿いで、小さな蔵だからできる小仕込みで丁寧に銘酒を造っています。

お酒について 日本酒造りは「一麹、二酛、三造り」。最も重要な麹と、次に重要な酒母に精米歩合55％の酒造好適米《五百万石》を使用、掛米は埼玉県で開発された飯米品種《彩のかがやき》を70％に精米し、コストパフォーマンスを追求する純米新酒をお届けします。