2019秋の頒布会　厳選!! 純米酒頒布会

蔵元について かつて海軍の一大本拠地であった呉港に浮かぶ倉橋島の音戸町に蔵元はあります。平清盛が掘削した海峡「音戸の瀬戸」の近くで、広島杜氏が広島県産米を用い、味と香りのハーモニーを楽しめる「ホッとやすらぐやさしい酒」を目指して酒造り。昭和49年に全国で初めて醸造した酒で酒を仕込む「貴醸酒」や吟醸酒で高い評価を得ています。

お酒について 倉橋島の水田で、蔵元社長、杜氏、蔵人たちが自ら作付けした酒造好適米《吟のさと》を使い、精米歩合70%ながら、吟醸タイプに仕上げることを目標に挑む純米新酒をお届けします。