注目の日本酒シリーズ

折々の酒

注目の日本酒シリーズ Index

長い長い歳月をかけて、日本の風土の中で育まれてきた日本酒。
その歴史の中で、今、日本酒の酒質はかつてないほど向上しています。
また、伝承の技と新しい発想から、新ジャンルの日本酒も続々と生まれ、
史上ないほど豊かな世界の広がりを見せています。
そうした日本酒の楽しさ、面白さ、旨さ、豊かさ、奥深さを、
数々のシリーズを通してお伝えしていきます。

長い長い歳月をかけて、日本の風土の中で育まれてきた日本酒。その歴史の中で、今、日本酒の酒質はかつてないほど向上しています。また、伝承の技と新しい発想から、新ジャンルの日本酒も続々と生まれ、史上ないほど豊かな世界の広がりを見せています。そうした日本酒の楽しさ、面白さ、旨さ、豊かさ、奥深さを、数々のシリーズを通してお伝えしていきます。

日本酒の王道を極める

ふういんしゅ

封印酒

質の高い「吟醸香」、緻密で繊細な「吟味」、両者が調和して初めて生まれる「吟醸酒としての品格」。「吟醸酒かくあるべし」と理想を求め、日本名門酒会が責任をもって封印した純米吟醸シリーズ。

うちのみじゅんまいしゅ

ウチ飲み純米酒

ウチ飲み応援！　ふだんの食卓をハッピーにしてくれるリーズナブルな純米酒のシリーズです。確かな美味しさがいつもの料理をいっそう美味しく。冷やでも燗でも気軽にお楽しみいただけます。

楽しさ広げるミニボトル

ごすんびん

五寸瓶

高さ約5寸の小瓶シリーズが登場。ジャスト1合の呑みきりサイズだから、お試しに、飲み比べにと、いろいろ楽しめます。

さんでし

サンデシ

180mlではもの足りない、720mlでは飲み残しが気になる、そんなあなたに、300ml＝3dl＝「サンデシ」瓶を。今日の夕食で飲みきるのにちょうどいいサイズの日本酒です。

かっぷざけ

カップ酒

パカッと口をあければ、そのまま飲めて手間いらず、呑みきりサイズのカップ酒。ラベルもユニーク、味わい確かな名門酒カップは、一人酒やパーティ、アウトドアのお供に。

これが日本酒？ と驚く味わい

低アルコール日本酒＆スパークリングSAKE

スパークリングSAKE

「え、これ日本酒？」と驚く、しゅわしゅわ発泡して華やか＆爽やか＆甘やかなな「スパークリングSAKE」と、甘酸っぱくジューシーな味わいの「低アルコール日本酒」。キリリと冷やして、心地よい味わいをお楽しみいただけます。

きじょうしゅ

貴醸酒

シェリー酒のような香り、貴腐ワインにように濃密な甘さ、琥珀色にきらめくリッチなお酒、それが貴醸酒。酒で酒を仕込む古来の製法を復活させ、長期熟成させました。