日本名門酒会 蔵元紹介

梅錦山川(株)

うめにしき

地酒ブームの先駆けとなった
伊予の名酒

和紙の町・川之江の蔵元は全国新酒鑑評会で30回の金賞に輝く。「吟醸酒も普通酒もすべて同じ製法できめ細やかに」をポリシーに、伝統を礎にしながら、新しい時代の空気が感じられる酒造り。質の高い口当たりと喉越しを、歴代の但馬名杜氏が受け継ぐ。


蔵元外観

Information

799-0194
住所
愛媛県四国中央市金田町金川14番地
TEL
0896-58-1211
FAX
0896-58-3171
代表者
山川 浩一郎
杜氏
中村 博(但馬)
創業
明治5年 (1872年)
URL
http://www.umenishiki.com/