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ほくよう   しんきろうのみえるまち はくとう
北洋
蜃気楼の見える街 白冬
(富山県魚津市)

北洋 - 本江酒造(株)

当蔵の生酒は最高の状態でお客様にお届けするため、搾った直後にそのすべてを瓶詰め、マイナス7度で冷蔵熟成。華やかな甘い香りに反して、味は辛口。数十年に一度しか現れない冬の蜃気楼をイメージしました。

造り 吟醸生酒

[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 +4.0
酸度 1.2
アミノ酸度 非公表
使用米 雄山錦(富山) 雄山錦(富山)
精米歩合 50% 50%
(掛麹×麹米)
酵母 きょうかい901号・広島吟醸酵母
酒母 速醸
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容量 1800ml
税込価格 2,888 円
本体価格 2,625 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2019年12月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2019年12月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。