ふくにしき ふ
富久錦
『Fu.』
（兵庫県加西市）
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果実のようなナチュラルな甘味と酸味、後口すっきり爽やか 伝統的な酒造りの技から生まれた、果物のような甘みと酸味が特徴の新しいタイプの低アルコール純米酒です。果実のようなナチュラルな甘味と酸味がバランスよく溶けあう、口当たりやわらかなお酒です。パイナップルのような甘い香りと、杏のような酸味で、後味はすっきり爽やか。 造り 純米
[分析値]
アルコール度数 8.0〜8.9 日本酒度 -60.0 酸度 5.0 アミノ酸度 -
使用米 キヌヒカリ キヌヒカリ
精米歩合 70% 70% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい9号 ------------------ おすすめ料理 わけぎと焼きあげのぬた ※2020年1月1日からの価格となります。 |
合う料理 軽い洋食など