ふくにしき ふ
富久錦
『Fu.』
（兵庫県加西市）
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果実のようなナチュラルな甘味と酸味、後口すっきり爽やか 果物のようなナチュラルな甘味と酸味を、伝統的な酒造りの技でお米から引き出した、新しいタイプの低アルコール純米酒です。パイナップルのような甘い香りと、杏のような酸味がバランスよく溶け合い、後味はすっきり爽やか。アルコール分8%で口当たり軽やか、フルーティで優しい美味しさを、キリッと冷やしてお楽しみください。 造り 純米
[分析値]
アルコール度数 8.0 日本酒度 -60.0 酸度 5.0 アミノ酸度 -
使用米 キヌヒカリ キヌヒカリ
精米歩合 70% 70% (掛米×麹米) 酵母 きょうかい9号 ------------------ おすすめ料理 わけぎと焼きあげのぬた 【2021バレンタイン】 |
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