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しゅんのうてん   ふじかわ
春鶯囀
富士川
(山梨県富士川町)

春鶯囀 - (株)萬屋醸造店

地元「富士川町」にて契約栽培した酒米と南アルプスの伏流水にて醸す。スッキリとした辛さの中に、深みのある味わい。富士川流域の歴史、文化を継承するべく「富士川」の名を冠しました。

造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 +4.0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.6
使用米 吟のさと(富士川町産) 吟のさと(富士川町産)
精米歩合 60% 60%
(掛麹×麹米)
酵母 きょうかい901号
酒母 速醸
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おすすめ料理 淡泊な料理

容量 720ml
本体価格 1,272 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2018年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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