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しゅてんどうじ・こうでん   こうでん35みがき
酒呑童子・香田
香田35磨き
(京都府宮津市)

酒呑童子・香田 - ハクレイ酒造(株)

「香田」とは香りの良い穀物が実る田んぼという意味。35%の高精白米は鑑評会出品酒に使用。青リンゴやブドウを思わせる華やかな吟醸香と豊かで深みのある味わい。

造り 大吟醸原酒

[分析値]
アルコール度数 17.0〜17.9
日本酒度 +4.0〜6.0
酸度 1.2〜1.4
アミノ酸度 0.8〜1.0
使用米 山田錦 山田錦
精米歩合 35% 35%
(掛麹×麹米)
酵母 きょうかい'9号系
酒母 速醸
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容量 1800ml 500ml
本体価格 10,000 円 3,000 円
備考 木箱入 木箱入

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2018年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。