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ごきょう   ほんじょうぞう
五橋
本醸造
(山口県岩国市)

五橋 - 酒井酒造(株)

五橋伝統の味、本醸造。柔らかな甘味となめらかな酸味がバランスよく調和。柔らかい旨味が心地よい。良質の県産米と県下最大の清流「錦川」の伏流軟水を使用。クセのない飲み口ながらまろやかでコクがある。

造り 本醸造

[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 +4.0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.5
使用米 日本晴 日本晴
精米歩合 65% 65%
(掛麹×麹米)
酵母 9E
酒母 高温糖化
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容量 1800ml
本体価格 2,250 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
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