えいせん   とくべつじゅんまいしゅ
榮川
特別純米酒
(福島県磐梯町)

榮川 - 榮川酒造(株)

原料米に地元契約栽培「美山錦」を全量使用。ほのかな香りと柔らかな口あたりの中にも芯の通った深みのある旨み、綺麗な酸が見事に調和したバランスの良い仕上がりです。

造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 ±0〜+1.0
酸度 1.4〜1.5
アミノ酸度 1.8〜1.9
使用米 美山錦(福島県会津)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 うつくしま夢酵母・TM-1
酒母 速醸
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おすすめ料理 キンキの煮付け・カニみそ

容量 1800ml 1800ml
税込価格 2,860 円 2,750 円
本体価格 2,600 円 2,500 円
備考 箱入り

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2024年1月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2024年1月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。