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うらかすみ   やまだにしき じゅんまいだいぎんじょう
浦霞
山田錦 純米大吟醸
(宮城県塩竈市)

浦霞 - (株)佐浦

果実のような吟醸香と米の旨味・酸味が調和したしっかりとした味わいの純米大吟醸酒。

造り 純米大吟醸

[分析値]
アルコール度数 16.0〜16.9
日本酒度 +2.0〜3.0
酸度 1.3
アミノ酸度 1.2
使用米 山田錦(兵庫) 山田錦(兵庫)
精米歩合 45% 45%
(掛麹×麹米)
酵母 自家酵母
酒母 速醸
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容量 720ml
本体価格 3,000 円
パッケージ 箱入り

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2018年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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