うめにしき   つうのさけ
梅錦
つうの酒
(愛媛県四国中央市)

梅錦 - 梅錦山川(株)

グッとくる喉ごしとキレのよい旨さの辛口は、飲みあきしない通の味。くどくない食中酒として。

造り 吟醸

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +5.5
酸度 1.2
アミノ酸度 0.9
使用米 山田錦・五百万石
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 きょうかい1801号・きょうかい901号・きょうかい1901号
酒母 速醸
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容量 1800ml 720ml
税込価格 2,508 円 1,254 円
本体価格 2,280 円 1,140 円

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