えちごつるかめ   こしわじゅんまいだいぎんじょうあやめ
越後鶴亀
越王 純米大吟醸 菖蒲
(新潟県新潟市)

商品画像拡大:720ml(木箱入)

越後鶴亀 - (株)越後鶴亀

酒造好適米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を使用した純米大吟醸。搾る際には最もきれいな酒質をとることが出来る「中汲み」と呼ばれる製法で搾り、香味のバランスが優れている部分を取り分け瓶詰めしました。

造り 純米大吟醸

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 ±0
酸度 1.3
アミノ酸度 0.6
使用米 山田錦(兵庫)
精米歩合(掛米・麹米) 30%・30%
酵母 きょうかい1801号
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【2022お歳暮ギフト】

容量 720ml
税込価格 11,000 円
本体価格 10,000 円

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