えちごつるかめ すずみさけ じゅんまいなまちょぞう
越後鶴亀
すずみさけ 純米生貯蔵
（新潟県新潟市）
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軽やかに通り抜ける果実のような香り、ふっくらとした甘さが心地よい、夏限定・純米酒 越後の銘醸蔵の「軽快で近代的な味」をテーマにした季節酒シリーズから、フレッシュで伸びやかな味わいの夏の純米酒。香味のフレッシュさを大切にした一度火入れの生貯蔵でお届けします。軽やかに喉を通りぬける洋ナシや南国の果実のような香り、ふっくらとした甘さが心地よく、最後にスッと酸がキレ、軽やかな飲み口ながら骨格のしっかりした味わいです。幅広い料理と合う万能タイプ。夏の食卓でひんやり冷やして涼味をお楽しみください。 造り 純米
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9
使用米 こしいぶき（新潟）、山田錦（富山）、五百万石（新潟）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母 きょうかい1401号・きょうかい1001号 ------------------ 備考 熱酒瓶充填 1回 [蔵元出荷日] 2023/04/18 |
| 容量 | 720ml |
| 税込価格 | 1,375 円 |
| 本体価格 | 1,250 円 |