いちのくら むかんさほんじょうぞう からくち
一ノ蔵
無鑑査本醸造 辛口
（宮城県大崎市）
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落ち着いたふくよかな香りと、すっきりした味わいが調和、淡麗辛口タイプの本醸造 昭和52年発売以来のロングセラー、「無鑑査シリーズ」の本醸造辛口。かつて日本酒の級別制度があった頃、良質の清酒をお求めやくすく、とあえて級別審査をパスした「無鑑査」で特級酒並みの酒質の酒を二級酒として発売した、一ノ蔵の品質重視の姿勢を象徴するお酒です。落ち着いたふくよかな香りと、すっきりした味わいが調和する、淡麗辛口タイプの飲み飽きない味わいが魅力。 造り 本醸造
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 +4.0〜+6.0 酸度 1.3〜1.5 アミノ酸度 1.3〜1.5
使用米 トヨニシキ他（国産）
精米歩合（掛米・麹米） 65％・65％ 酵母 きょうかい901号・自社酵母 酒母 速醸 ------------------ おすすめ料理 焼き鳥（塩） ※2023年2月1日に価格改定しました。 |
| 容量 | 1800ml | 720ml | 300ml |
| 税込価格 | 2,198 円 | 985 円 | 462 円 |
| 本体価格 | 1,998 円 | 895 円 | 420 円 |
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