かいか じゅんまいだいぎんじょう かいか
開華
純米大吟醸 開夏
（栃木県佐野市）
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軽やかな飲み口ときれいな旨味。ちょっと贅沢な夏の食中酒として楽しめる純米大吟醸 開夏を告げる「開華」の、リーズナブルな純米大吟醸。暑い季節に楽しめるよう、軽やかな飲み口とキレにこだわり、兵庫県産《山田錦》を50%まで精米して醸されました。華やかな吟醸香と引き締まったきれいな旨味とキレ、純米大吟醸の王道の味わいをお楽しみいただけます。ちょっと贅沢な夏の食中酒として、ひんやり冷やして様々な料理とのマリアージュをお楽しみください。 造り 純米大吟醸
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0
使用米 山田錦（兵庫）
精米歩合（掛米・麹米） 50％・50％ 酵母 M310・きょうかい901号 ------------------ 備考 瓶燗1回 [蔵元出荷日] 2022/04/15 |
| 容量 | 720ml |
| 税込価格 | 1,870 円 |
| 本体価格 | 1,700 円 |